gb5009.93—2017 標準

gb5009.93 2017電子版食品中的硒含（hán）量對於一個食品的檢測來（lái）說十分重要，隻有達到相關（guān）規定（dìng）的含量才能夠上（shàng）市，如果達（dá）不到國家標準的（de）含量要求即不合格，通過這款標準能夠很（hěn）好（hǎo）的約束各企（qǐ）業進行食（shí）品製（zhì）作，通過提供了眾多檢（jiǎn）測方法，能夠快速的檢測出其（qí）內的硒含量，快來綠色資源網下（xià）載吧！

gb5009.93 2017pdf介紹

本標（biāo）準代（dài）替GB 5009.93-2010《食品安全國家標準 食品中硒的測定》、GB/T 21729-2008《茶葉中硒（xī）含量的檢測（cè）方法（fǎ）》、SN/T 0860-2000《出（chū）口（kǒu）蘑菇罐頭中硒的測（cè）定方法 熒光分光光度（dù）法（fǎ）》和SN/T 0926-2000《進出口茶葉中硒的檢驗方法 熒（yíng）光光度法》。

gb5009.93 2017變化

本標準與（yǔ）GB 5009.93-2010相比,主要變化如下:

---增加電感耦合等離子體質譜法為第三（sān）法。

---保留氫化物原子（zǐ）熒光光譜法為第一法（fǎ）,熒光分光光度（dù）法（fǎ）為第（dì）二（èr）法;

內容（róng）

氫化物原子熒光光譜法

試劑和材料（liào）

除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為 GB/T6682規定的二（èr）級水。

原理

試樣經（jīng）酸加熱消化後,在6mo1/L鹽酸介質中,將試（shì）樣中的六價硒還原成四價硒,用硼（péng）氫化鈉或硼 氫化鉀作（zuò）還（hái）原劑,將四價硒在鹽酸介質中還原成硒化氫,由載氣(氬氣)帶入原子化器中進行原子化,在 硒空心陰極燈照射下,基（jī）態硒原（yuán）子（zǐ）被激發至高（gāo）能態,在去（qù）活化回到基態時,發射出特征波長的熒（yíng）光,其熒 光（guāng）強度與硒含量成正比,與標（biāo）準係列比較定量。