高（gāo）級運動營養學pdf電子版

高（gāo）級運動營養學 pdf電子書是一本極（jí）具參考意義的運動健身類指導工具書，該書以大量科學研（yán）究理論為基礎讀（dú）者揭示了運動員的營養來源以（yǐ）及影響（xiǎng）營養吸收因素，還（hái）提出裏專項的營養計（jì）劃，非常實用，歡迎大家免費下載！

高級（jí）運動營養學（xué）目錄

第1篇 運動員的營養來源

1 能量營養素

2 維生素與礦物質

3 液體與電解質

4 機能強化劑

第2篇 達到最佳運動能力（lì）的營養因素

5 消化和吸收

6 能量和液體攝入的時機

7 有效的氧運轉

8 能源的限製和營養物質利用

第3篇 影響營養（yǎng）需要的因素（sù）

9 旅行

10 高海（hǎi）拔

11 性別與年齡

12 體成分與體重

第4篇 特殊能量（liàng）係統的營養策（cè）略（luè）

13 高強度爆（bào）發型與力（lì）量型運動員的無氧代謝

14 耐力型運動員的有氧代謝

15 爆發力與耐力結合項目的代謝需求

第5篇 專項運動的營養計劃（huá）

16 力（lì）量速度型運動項目

17 耐力型運動項目

18 力量耐力型運動項目

高級運動營養學（xué）電（diàn）子書介紹

《高級運動營養學》向運動員提供（gòng）了獲取體育優勢所必備的、以研（yán）究（jiū）與成果為基礎的資訊與建議。

拋開典型的食物金字塔模式，這部綜合指導（dǎo）性書籍專為各（gè）類體育（yù）項目的運動員量身定製，呈現了適用而有（yǒu）效的營養理念（niàn）。運動營養學家丹·貝納多（duō）特博士將（jiāng）提高（gāo）成績的化（huà）學理論應用於比賽製勝法則（zé）中，確保運動員關（guān）鍵能量係統時刻（kè）保持良好（hǎo）儲備狀態：對維持每天能量（liàng）平衡至關（guān）重要的進餐時間、零食、飲料、訓練與日常活動（dòng）。